企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 其它 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 陈黎明 先生 |
手机号码: | 13866186343 |
公司官网: | ahsongcheng.tz1... |
公司地址: | 安徽省合肥市肥东县撮镇镇长乐社区北苑新村二组 |
发布时间:2021-12-04 04:55:45
为蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。为更好的让设备排水,设备底部采用“U”型圆弧折弯设,计以减少卫生清洗死角。为让整套设备的控制方便,本设备特配有的控制系统,操作及***维修方便不易潮湿。1.提升装置,整个内槽和输送网链整体提升,便于每班工作结束以后设备清理卫生。 2.变频控制系统。运行速度变频控制,有效地保护电机,延长设备使用年限。 3.保温盖,设备整体设计保温盖子,避免设备使用过程中浪费蒸汽能源,节省成本。 4.斜体低槽。由于产品的蒸煮漂烫过程中会产生废料,油渣等沉淀物,斜体低槽可以更好进行排污,槽体两端各设计一个排污口,便于设备更好的清理卫生。整体采用食品级不锈钢制作,外观简洁、大方美观、易清洗,完全符合***食品卫生使用标准。蒸煮机采用蒸汽或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多使用成本低;加热温度采用温控仪与电磁阀控制达到常温-100度可调,输送方式可以采用网带或者滚杠输送,输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制,达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。
蒸煮流水线整机304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,间接的升温方式,卫生干净,避免了食品的二次污染。 配置带有真空功能,使升温速度更加快速,使水低于沸点沸腾,让产品更换入味,定型更快。采用食品级材料、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。本机以热水为介质,整体采用不锈钢制作,无及变频调速、噪音低、运行平稳,可根据物料的要求对温度和时间进行任意调整。
盘管循环加热,受热面积大,热,加热均匀,使用安全,操作方便,运用广泛。高压蒸煮,加热速度快,液料沸腾时间短。锅体外部有保温层,有效防止热量散失和操作人员意外。冷却段用途:对熟化后的物料进行喷淋预冷却,能很好的减轻后工序的工作压力,同时对产品的氧化、污染、过熟起到了很好的防护。藕片蒸煮机采用连续式网带输送系统,将上一工序运转来的产品进行输送并喷淋冷却,减轻后续冷却机的冷却压力;该机接入外部水源通过自喷的方式将煮制鸡爪的热量迅速带走,提高产品品质。4.在产品运行方式上实现自动进出料,节约人力物力,丢弃传统的预煮方式,同时也能达到使用效果,且耗电低,节约能源。加热段设有水循环系统,让整个水槽中的温度前后基本一致,煮制过程中的物料品质一致。
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